WebFeb 4, 2024 · Pour le montage. Répartissez la farce sur les feuilles de chou, roulez et refermez bien les bords. Versez la moitié de la sauce dans un plat allant au four et … WebBlanchir les feuilles de chou dans l’eau salée bouillante pendant 1-2 minutes. Pendant ce temps, chauffer la sauce dans un chaudron. Mettre de côté pendant que vous faites la farce pour les cigares. Pour la farce, …
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WebMay 14, 2004 · Déposer la garniture dans les feuilles de chou. Rouler en forme de cigare et maintenir à l'aide d'un cure-dents. Déposer dans une grande cocotte. Étape 4. Dans un bol, mélanger ensemble tous les … WebFeb 21, 2016 · Retirer du feu et mettre de côté pendant que vous faites la farce pour vos cigares. Pour la farce, dans un grand bol, mélanger les viandes hachées, l’oignon, l’ail, le … henry dean glas
Cigares au chou - YouTube
WebAu centre de chaque feuille de chou, répartir la préparation au porc et lentilles. Rabattre les côtés des feuilles de chou sur la farce et rouler en serrant. Dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), étaler la moitié de la sauce. Déposer les cigares au chou côte à côte dans le plat, joint dessous. WebLes cigares au chou de nos grands-mères sont les plus délicieux. Un classique adoré de tous! INGRÉDIENTS. 8 à 10 feuilles de chou vert ou de chou de Savoie; 1 lb (454 g) de … WebDec 25, 2024 · Comment préparer ces Cigares au chou de nos grands-mères ? ——-. Préchauffer le four à 350°C. Faire bouillir une grande casserole d’eau salée. Battre les œufs et le lait dans un petit bol et verser sur le porc. Ajouter le sel, le poivre, l’ail, l’oignon et le riz. Mélangez avec vos mains. henry dealers in ohio